【山形の板そば専用蕎麦🌾✨】山形の板そば専用に仕上げた、 風味豊かなこだわりの蕎麦。少し幅広に打った麺は、 しっかりとしたコシとワシワシとした食べ応えが魅力です🤤✨噛むほどに蕎麦の香りと旨みが広…
【豚角煮🐖✨】じっくり時間をかけて煮込んだ、 とろける食感の豚角煮。箸を入れればほろっとほどける柔らかさと、 口いっぱいに広がる豚肉の旨みがたまりません🤤✨甘辛く仕上げた味付けがしっかり染み込み…
【カルニタス🌮✨】じっくり火入れしてほろほろに仕上げた肉を、 北京ダックの皮で包んで楽しむ一皿。噛むほどに広がる肉の旨みと、 皮のもちっとした食感が相性抜群🤤✨シャキシャキ野菜と特製ソースがアク…
【採れたて筍🌿✨】今年も旬の味覚が届きました🙌みずみずしく育った採れたて筍を、 素材の美味しさそのままにご提供☺️シャキッと心地よい食感と、 噛むほど広がるやさしい甘みがたまりません🤤口いっぱいに…
【自家製わらびの一本漬け🌿✨】今年も旬の季節がやってきました🙌一本一本丁寧に漬け込んだ、 自家製わらびの一本漬け。シャキッとした食感と、 わらびならではの風味が口いっぱいに広がります🤤さっぱりと…
【鶏肉の北京ダック風🐓✨】やわらかく仕上げた鶏肉を、 コクのあるタレと一緒に包んで楽しむ一皿。ジュワッと広がる鶏の旨みと、 甘辛い味わいがクセになる美味しさです🤤✨シャキシャキ野菜の食感もアクセ…
【ランチの豚丼🐷✨】やわらかく焼き上げた豚肉に、 甘辛ダレをたっぷり絡めて。ひと口頬ばれば、ジュワッと広がる旨みと 食欲そそる香りがたまりません🤤✨ごはんとの相性も抜群で、 気づけば箸が止まらない…
【三百年の掟やぶり🍶✨】日本酒好きなら一度は聞いたことがある名酒 「三百年の掟やぶり」が奇跡の入荷です🔥なんと今、蔵元にも在庫がなく 全国的にほぼ出回っていない希少な一本。本来は11月まで欠品予定…
【自家製漬け込み唐揚げ🍗✨】お店でじっくり仕込んだ 自家製の漬け込み唐揚げをご用意しました🔥しっかり染み込んだ特製ダレで 一口目からガツンとくる旨み😆 外はカリッと、中はジューシーに仕上げてます✨…
【スペイン風ジャンボマッシュルームのオーブン焼き🍄🔥】肉厚でジューシーなジャンボマッシュルーム。オーブンでじっくり焼き上げれば、 旨みがぎゅっと凝縮された贅沢なひと皿に。ひと口かじれば広がる、…