八丁堀で山形の郷土料理を味わえる居酒屋 | こだわりの新鮮食材を使用

【自家製わらびの一本漬け🌿✨】今年も旬の季節がやってきました🙌一本一本丁寧に漬け込んだ、
自家製わらびの一本漬け。シャキッとした食感と、
わらびならではの風味が口いっぱいに広がります🤤さっぱりと…

【鶏肉の北京ダック風🐓✨】やわらかく仕上げた鶏肉を、
コクのあるタレと一緒に包んで楽しむ一皿。ジュワッと広がる鶏の旨みと、
甘辛い味わいがクセになる美味しさです🤤✨シャキシャキ野菜の食感もアクセ…

【ランチの豚丼🐷✨】やわらかく焼き上げた豚肉に、
甘辛ダレをたっぷり絡めて。ひと口頬ばれば、ジュワッと広がる旨みと
食欲そそる香りがたまりません🤤✨ごはんとの相性も抜群で、
気づけば箸が止まらない…

【三百年の掟やぶり🍶✨】日本酒好きなら一度は聞いたことがある名酒
「三百年の掟やぶり」が奇跡の入荷です🔥なんと今、蔵元にも在庫がなく
全国的にほぼ出回っていない希少な一本。本来は11月まで欠品予定…

【自家製漬け込み唐揚げ🍗✨】お店でじっくり仕込んだ
自家製の漬け込み唐揚げをご用意しました🔥しっかり染み込んだ特製ダレで
一口目からガツンとくる旨み😆
外はカリッと、中はジューシーに仕上げてます✨…

【スペイン風ジャンボマッシュルームのオーブン焼き🍄🔥】肉厚でジューシーなジャンボマッシュルーム。オーブンでじっくり焼き上げれば、
旨みがぎゅっと凝縮された贅沢なひと皿に。ひと口かじれば広がる、…

【生姜焼きとアジフライの盛り合わせ🐟🔥】香ばしく焼き上げた生姜焼きの旨みと、
サクッと軽やかな衣のアジフライ。ひと口ごとに広がる、甘辛のコクと海の香り。
ごはんが止まらなくなる、間違いない組み…

【三百年の掟破り🍶】「三百年の掟破り」が、このたび終売となりました。しっかりとした旨みと飲みごたえ、一度飲んだら印象に残る味わいの一本。もう味わえないと思うと少し寂しいですが…😢これまで楽しん…

【山崎専用グラス🥃✨】世界が認めるジャパニーズウイスキー
「山崎」をもっと美味しく楽しむための
専用グラスをご用意しました🌿いつもの一杯が、ちょっと特別に😆
香りも味わいも、より豊かに感じられます…

【山形のげそ天🦑✨】山形名物のげそ天、揚げたてでご用意しています！サクッと軽い衣に、
ぷりっとしたイカげその食感がたまりません😆噛むほどにイカの旨みが広がって、
お酒のお供にもぴったりの一品🍶✨シ…