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【穴子と胡瓜の酢の物】

ふっくら柔らかな穴子と、
シャキシャキ爽やかな胡瓜を
さっぱりとした自家製酢で和えました。

穴子には、疲労回復をサポートする
「ビタミンA」や「良質なたんぱく質」がたっぷり。

胡瓜には、体の熱を取ってくれる「カリウム」や、
むくみ対策に嬉しい栄養素も豊富です🥒✨

ぜひお召し上がりください！

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「いぐべぇ」という店名は山形弁で「行こう」という意味☝️

お客様に山形の魅力を知ってもらいたいという思いから、
郷土料理や地酒を提供しています🍶

是非東京でも山形の味覚を楽しんでください

八丁堀駅から徒歩4分！
📍呑みどころ　いぐべぇ

営業時間
月〜金　11:30〜13:30
　　　　18:00〜23:00
土日　　定休日

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