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2024/11/20
. ＼焼き魚盛り合わせ／🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟鯖、シャケはらす、ししゃも種類豊富の焼き魚でお酒も進みます✨水分に含まれた旨味を残すことができるので風味も抜群です☺️ぜひご賞味ください❗️＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿…
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2024/11/11
.鳥セセリ肉の網焼きセセリにはタンパク質やビタミンB2のほか、糖質の分解を促すといわれるナイアシンが含まれています🐓✨ 網焼きで焼くことにより 直火で余分な脂分が落ちてさっぱり🔥お酒のお供にどうぞ…
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2024/11/07
.蓮根入り鳥つくねレンコンには、可食部100gあたり2.0gの食物繊維が含まれています✨さらにビタミンB群やミネラルなども💯不溶性・水溶性食物繊維の両方が含まれているためタンパク質豊富の鶏つくねと合わ…
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2024/10/29
.土曜日営業開始しました😌⭐️この機会にぜひお立ち寄りください❕ご予約もお待ちしております🎶＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿「いぐべぇ」という店名は山形弁で「行こう」という意味☝️お客…
. 山形産黒豆の枝豆
2024/10/21
. 山形産黒豆の枝豆 🗣️.｡oO(黒枝豆と枝豆の違いは？？）枝豆は、大豆が成熟する前に収穫したものです😌黒枝豆とはそもそも豆の種類が異なります❗️どちらも甘味がありますが枝豆はみずみずしい味わいなのに…
. 山形の冷たい肉そば
2024/10/08
. 山形の冷たい肉そば山形県民のソウルフード「冷たい肉そば」その発祥地は、なんと河北町なのです🥢実はこの「冷たい肉そば」の誕生は、九十年ほど前まで遡ると言われます😳❕馬肉の煮物をつまみに一杯やっ…
. 親鳥の焼きおにぎり出汁茶漬け
2024/10/07
. 親鳥の焼きおにぎり出汁茶漬け🗣️.｡oO(お茶漬けと出汁茶漬けの違いは？）お茶漬けは一般的にご飯にお茶をかけて食べるものですが、だし茶漬けはお茶のかわりに出汁（だし）をかけて食べます🍚親鳥と焼き…
. 戻りガツオのたたき
2024/09/30
. 戻りガツオのたたき ＼今が旬‼️戻り鰹です‼️／カツオには春と秋、年2回の旬があります✨南下を始める8月から9月に獲れるカツオは「戻りガツオ」と呼ばれています🐟戻り鰹はたくさんエサを食べて産卵のた…
. 秋刀魚の網焼き
2024/09/19
. 秋刀魚の網焼き ＼新物‼️今が旬です‼️／旬の秋刀魚🐟血液をサラサラにし、悪玉コレステロールを減らす効果があります！健康や美容のために積極的に摂りたい栄養がたっぷり⭐️中でも注目したいのが、脂質…
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2024/09/18
. ＼今週のおすすめ‼️／山崎、白州 入荷してから大変人気です🤩暑い日がまだまだ続きます ぜひ美味しいお酒で一杯！🥃 ご来店お待ちしております🥳⭐️＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿「いぐべ…