呑みどころ いぐべぇ

八丁堀の居酒屋なら呑みどころ いぐべぇ | ブログ

お問い合わせはこちら WEB予約はこちら

ブログ

おすすめ料理や地酒を記事にしてご紹介

BLOG

山形の郷土料理と店主おすすめのメニューや、東京ではなかなか味わえない銘酒のご紹介、いぐべぇについてのお知らせなどの記事を更新しています。ご来店前の参考にもしていただける内容です。また、Instagramでも料理やお酒、店内の様子などの画像をアップしていますので、あわせてご覧ください。

【今週のお鍋🍲✨】今週は「す○れ系みそ鍋」をご用意しました!🔥たっぷりのお肉に、もやしやきのこなどの野菜を豪快に盛り付けた、ボリューム満点の一品🤤✨濃厚でコク深い味噌の味わいが、お肉や野菜の旨み…

【今年も新米が届きました🍚✨】今年も契約農家さんから、精米したての新米が届きました!🌾毎週届く、こだわりの新米。
今日ご紹介するのは、山形を代表するブランド米「つや姫」です✨ふっくらとした炊き上…

【新米「ゆうだい21」🍚✨】いぐべぇに新米「ゆうだい21」が登場しました!🌾大粒でふっくらとした炊き上がりと、噛むほどに広がる豊かな甘みが魅力のお米🤤✨もっちりとした食感と、お米本来の旨みを存分に楽…

【新さんま🐟✨】秋の味覚「新さんま」がいぐべぇに登場!🍁脂ののった新さんまを、こんがり香ばしく焼き上げました🔥ふっくらとした身は、ひと口食べれば旨みがじゅわっと広がる美味しさ🤤✨香ばしい皮とジュ…

【鳥すき煮🐓✨】旨みたっぷりの鶏肉に、ネギをどっさりのせた一品!甘辛い味付けがしっかり染み込んだ鶏肉は、噛むほどにじゅわっと旨みが広がる美味しさ🤤✨たっぷりのネギの風味とシャキシャキ食感がアク…

🍁芋煮会シーズン到来!!🍁山形の秋といえば、やっぱり芋煮!🍲ほくほくの里芋に、旨みたっぷりのお肉。
じっくり煮込んだ具材の美味しさが、お出汁にぎゅっと詰まった秋のごちそうです🤤そんな山形の郷土料…

【ブリカマ焼き🐟✨】脂ののったブリカマを香ばしく焼き上げました!ふっくらとした身は、噛むほどにブリの旨みと脂の甘みがじゅわっと広がる美味しさ🤤✨香ばしく焼けた表面と、やわらかな身の組み合わせも…

【明太子のスパゲッティ🍝✨】ピリッとした辛さと、つぶつぶ食感がたまらない
明太子のスパゲッティ!明太子のほどよい塩気と旨みが麺にしっかり絡んで、ひと口食べると止まらなくなる美味しさ🤤✨お酒を楽し…

【高菜とベーコンの和風パスタ🍝】実は裏メニュー…🤫✨高菜のほどよい塩気と、ベーコンの旨みを合わせた和風仕立ての一皿!香ばしい高菜とベーコンがパスタによく絡み、シンプルながらもクセになる味わいで…

【明太フランス始めました🥖✨】いぐべぇに新しく**「明太フランス」**が仲間入り!香ばしいフランスパンに、明太子の旨みとほどよい塩気が相性抜群🤤✨外はカリッと、中は明太子の味わいがじゅわっと広がり…

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。