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山形の郷土料理と店主おすすめのメニューや、東京ではなかなか味わえない銘酒のご紹介、いぐべぇについてのお知らせなどの記事を更新しています。ご来店前の参考にもしていただける内容です。また、Instagramでも料理やお酒、店内の様子などの画像をアップしていますので、あわせてご覧ください。

2023/04/10

山形さくらんぼ鷄の天然塩焼き さくらんぼジュースとお米で育った鷄です。 肉汁が多くジュシーで柔らかくて美味しいですよ! 刻みわさびがさっぱりしてお酒に合います。 #郷土料理 #ディナー

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